وفاة راقصة بريطانية بسبب خطأ بتغليف البسكويت

توفيت راقصة بريطانية انتقلت إلى أميركا بعد تناول بسكويت يحتوي على الفول السوداني. 

كانت أورلا باكسينديل، 25 عاماً، تعاني من حساسية الفول السوداني. توفيت في 11 يناير/ كانون الثاني الجاري، بعد إصابتها بصدمة الحساسية الناجمة عن بسكويت الفانيليا الفلورنسية التي تناولتها.

انتقلت باكسينديل، وهي في الأصل من شرق لانكشاير، إلى نيويورك لمتابعة مسيرتها المهنية كراقصة محترفة.

تم شراء البسكويت من فرع Stew Leonard’s في ولاية كونيتيكت، بحسب ما نقلته صحفية الغارديان البريطانية. 

وقال محامو  باكسينديل إنها كانت "حذرة وشديدة اليقظة" بشأن كل ما تأكله وكانت تحمل دائمًا قلم Epi-Pen (مضاد الحساسية). 

قال ستيو ليونارد جونيور، الرئيس والمدير التنفيذي لمتاجر التجزئة، في مقطع فيديو إن المورد قام بتغيير  فول الصويا إلى الفول السوداني في الوصفة دون إخطار كبير مسؤولي السلامة لديه.

اقرأ أيضاً: رد أميركي بريطاني على هجمات الحوثيين بالبحر الأحمر .. ماذا يحدث؟

وقالت شركة Cookies United إنها أخطرت شركة Stew Leonard's في يوليو الماضي بأن المنتج يحتوي على فول سوداني وأن جميع المنتجات التي يتم شحنها إلى بائع التجزئة قد تم تصنيفها وفقًا لذلك. قالت شركة Cookies United إن التسمية غير الصحيحة تم إنشاؤها بواسطة Stew Leonard's.

قامت شركة Stew Leonard's بسحب جميع أنواع البسكويت التي تحمل علامات خاطئة بالشراكة مع إدارة الغذاء والدواء الأميركية.