قفزت أسعار الكاكاو بأكثر من الضعف منذ بداية العام الجاري، وحلقت لأعلى مستوى على الإطلاق، مما تسبب في حالة من الضبابية في سوق الشيكولاتة قبيل عيد الفصح.
وشهدت أسعار الكاكاو زيادة مطردة في 2023، لكنها قفز إلى مستويات قريبة من 9 آلاف دولار للطن المتري في الوقت الحالي.
وعلى مدار فترة الإثني عشر شهراً الماضية، قفزت أسعار الكاكاو بنحو 186% متجاوزة المستويات التاريخية للبتكوين التي ارتفعت 150% على مدار نفس الفترة.
ويتوقع الخبراء انتقال هذه الزيادة إلى المتاجر في عيد الفصح. وفي العام الماضي حصّل تجار التجزئة الأميركيون أسعاراً على الشيكولاتة أعلى 11.6% من مستويات 2022.
وفي مكالمات الأرباح في يناير كانون الثاني وفبراير شباط، صرح الرؤساء التنفيذيين لـHershey وCadbury بأن رفع الأسعار على المستهلكين مسألة محتملة في ظل نقص المعروض من الكاكاو.
اقرأ أيضاً: سعر طن الكاكاو يقترب من 9 آلاف دولار
ويأتي الارتفاع في أسعار الكاكاو وسط قلة الأمطار في ساحل العاج طول الفترة من أبريل نيسان وحتى أكتوبر تشرين الأول. كما تواجه تلك المنطقة درجات حرارة أعلى من المعتاد.
وقد تؤدي قلة سقوط الأمطار إلى انخفاض حجم الحبوب مما يؤدي إلى المزيد من القيود على المعروض من الكاكاو.
وقال محلل السلع لدى Rabobank بول جولز في تصريحات سابقة لـCNBC إنه على الرغم من ارتفاع أسعار الكاكاو فإن الطلب لم يتراجع، لأنه يقع ضمن فئة المشتريات الإلزامية بالنسبة للمستهلكين، وأضاف: لذلك نحن لا نرى أن لديه نفس نوع ديناميكيات الطلب التي لدى العديد من السلع الأخرى.
تابعونا على منصات التواصل الاجتماعي