منتفخات الذرة صنعت في مصنع لعلف الحيوانات!

 

  من لونها البرتقالي المضيء إلى نكهتها المركزة التي تأسر قلوب الصغار والكبار في آن واحد، تعد منتفخات الذرة بنكهة الجبن إحدى أشهر وألذ الأطعمة التي تصنف ضمن فئة الوجبات الخفيفة حول العالم، إلا أن وراء هذا الابتكار الغذائي المذهل قصة غريبة نشرتها صحيفة Independent البريطانية ستكسبه المزيد من الإثارة. فهل كنت لتتخيل أن منتفخات الذرة قد صنعت للمرة الأولى في مصنع لعلف الحيوانات؟ إنها كذلك، فالمرة الأولى التي صنعت فيها منتفخات الذرة كانت في مصنع Flakall الواقع في بليت في بلويت بولاية ويسكونسن في العام 1935، حينما كان هناك آلة تطحن رقائق الذرة، فقام العمال آنذاك بتنظيفها من خلال وضع ذرة رطبة بداخلها، لتفاجئ الصدفة عمال المصنع بانتفاخ حبات الذرة، وهكذا كانت بداية منتفخات الذرة. وفي تلك الأثناء، قام إدوارد ويسلون الموظف في المصنع بأخذ بعض هذه المنتفخات إلى المنزل ليرى ما إن كانت ستنال إعجاب الجميع، فكانت كذلك، وصنعت شركة Flakall شيبس منتفخات الذرة الشهير بنكهة الجبن Korn Kurls ليحقق نجاحاً باهراً آنذاك، كما واصلت شركات أخرى تصنيع منتفخات الذرة بنكهة الجبن، وكان من بينها Chee Wees الذي صدر في أوائل القرن العشرين. إلى أن أطلق Cheetos في العام 1948 فاتجهت كافة الأنظار نحوه ليصبح العلامة التجارية الأكثر شهرة في الولايات المتحدة.   نور قاضي أمين